Tag Archives: alimente fara gluten

Lecitina – Beneficii pentru sănătate, metabolismul lipidelor și îngrijirea pielii

Lecitina este un compus esențial pentru sănătatea noastră și nu numai. Cu beneficii în alimentație, sănătate și îngrijirea pielii, este un ingredient natural care a câștigat din ce în ce mai multă atenție în ultimii ani Lecitina este un compus natural care se găsește în mod obișnuit în alimente precum ouăle, soia și unele tipuri […]

Ce este glutenul și de unde vine. Există o mulțime de discuții în privința evitării glutenului, dar oare este acest ingredient comun cu adevărat rău?

Glutenul pare să fie în aproape orice, de la pâine, paste și bere la produse cosmetice și suplimente nutritive. Glutenul este o proteină găsită în planta de grâu și în alte cereale Glutenul este natural, dar poate fi extras, concentrat și adăugat în alimente și alte produse pentru a adăuga proteine, textură și aromă. De […]